Name: 銀髮介護食系列｜吞易佳食物增稠劑 (全素)
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Price: 370.0 TWD
Availability: InStock

銀髮介護食系列｜吞易佳食物增稠劑 (全素)

照護者不可或缺的黃金助手！專為調整流質食物與飲用水之凝聚力與黏稠度設計，採用科學級速凝配方。常溫水、冷熱飲、湯品皆能快速溶解，不改變食物原有色澤與風味，幫助長輩安全、順暢地攝取日常每一口水分。
■ 科學速凝不改變風味: 遇液體快速溶解不結塊，無色無味，完整保留飲品與湯汁最原始的美味。
■ 高度穩定抗澱粉酶: 在口中不易被唾液澱粉酶分解，維持黏稠度長效穩定，確保進食全程安全。
■ 高水合透明極佳適口: 調製後質地透明、滑順不易離水，冷熱皆宜，輕鬆客製化調配蜜狀或膏狀。

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配方特色

一平匙約1g，方便精準定量，依需求調整IDDSI第1至4級稠度

一平匙約1g，方便定量： 使用隨附量匙即可依建議添加量逐步調整，方便記錄每次使用量與實際稠度。
可調配IDDSI第1至4級： 可依飲品或食物原始質地與個人需求，調整為極微稠、低度稠、中度稠或高度稠。
冷熱飲品與糊狀食物皆可使用： 可加入水、茶、果汁、湯品、牛奶、豆漿、營養素或其他適合調整稠度的食品。
快速增稠、使用範圍廣： 加入飲品或食物後充分攪拌並靜置，可依個人需求調整至適合的稠度。
易溶解、不易沾黏： 採多層包埋技術，粉末遇水後較容易分散溶解，有助於降低攪拌時黏附杯壁或器具的情形。
稠度穩定、久置不易出水： 完成調配後可維持相對穩定的質地，減少因靜置產生水分分離而影響飲食質地。
透明無色無味： 調配後較不影響原飲品或食物的顏色、外觀及風味。
全素可食： 適合全素飲食者使用；完整成分仍請以產品實際包裝標示為準。

IDDSI第1至4級稠度說明

吞易佳可依食品或飲品原始稠度、溫度、使用量與靜置時間，協助調整至IDDSI第1至4級不同稠度。稠度並非只由匙數決定，相同用量加入不同飲品或食物時，最終稠度仍可能有所差異，因此應依實際調配結果與專業建議確認。

IDDSI第1級極微稠： 質地比一般液體略稠，仍可快速流動。
IDDSI第2級低度稠： 流動速度較第1級慢，仍可由杯中飲用。
IDDSI第3級中度稠： 質地更為濃稠，流動速度明顯變慢。
IDDSI第4級高度稠： 質地高度濃稠，可使用湯匙食用，實際稠度仍應依IDDSI測試方式及專業評估確認。

適用情境

需要調整飲品稠度者： 可用於水、茶、果汁、湯品等一般飲品的稠度調整。
需要調整營養素稠度者： 可加入液態營養補充品，依建議量與實際需求調整。
需要調整糊狀食物質地者： 可依食品原始質地逐步添加，調整至適合的濃稠程度。
需要精準記錄使用量的照護家庭： 一平匙約1g，方便依每次調配結果建立固定使用方式。
需要維持飲食原有風味者： 產品透明、無色、無味，調配後較不影響原食品風味。

稠度選擇提醒： IDDSI分級可作為飲品與食物稠度辨識參考，但每個人的吞嚥能力與適合稠度不同。使用前請依醫師、營養師或語言治療師建議選擇稠度，並以實際調配結果確認是否符合所需質地。飲品種類、溫度、攪拌方式、靜置時間及原始稠度均可能影響最終結果。

一般飲品與食物沖調參考

以下以每100mL為參考，實際用量應依食品原始質地與專業建議調整

第1級極微稠	一般飲品或食物約1匙；濃稠飲品約0.5匙
第2級低度稠	一般飲品或食物約2匙；濃稠飲品約1匙
第3級中度稠	一般飲品或食物約3匙；濃稠飲品約2匙
第4級高度稠	一般飲品或食物約4匙；濃稠飲品約3匙
量匙換算	每1平匙約1g

一般飲品使用方式： 先將建議量的吞易佳加入乾燥空杯中，再加入飲品並立即充分攪拌，待粉末完全溶解後靜置約1分鐘，再確認稠度後食用。

濃稠飲品或營養素使用方式： 先將建議量的吞易佳加入乾燥空杯中，加入飲品後立即攪拌約1分鐘，靜置約10分鐘後再攪拌約1分鐘，確認稠度適合後食用。使用電動攪拌器時，應避免高速攪拌造成過多氣泡，並依設備調整攪拌時間。

每1公克營養重點

每份1g，本包裝含100份，以下依產品營養標示整理

每份重量	1g
本包裝份數	100份
熱量	3大卡
蛋白質	0.01g
脂肪	0g
飽和脂肪	0g
反式脂肪	0g
碳水化合物	0.9g
糖	0.02g
膳食纖維	0.2g
鈉	11mg
磷	1mg
鉀	9mg

📌 常見問題 FAQ

Q1：百仕可吞易佳食物增稠劑是什麼？

吞易佳是一款透明、無色、無味的全素食物增稠粉，可加入冷熱飲品、液態營養品或糊狀食物，依使用量與原始質地調整不同稠度。

Q2：吞易佳可以調整哪些IDDSI稠度？

依產品標示，可協助調整IDDSI第1級極微稠、第2級低度稠、第3級中度稠及第4級高度稠。實際稠度仍會受到飲品種類、溫度、原始稠度與靜置時間影響。

Q3：每100毫升需要加入幾匙？

一般飲品或食物可由每100mL約1至4匙逐級調整；本身較濃稠的飲品通常需要較少用量。每1平匙約1g，應依沖調建議與實際稠度逐步調整。

Q4：吞易佳可以加入營養素嗎？

可以。加入濃稠飲品或液態營養素後，建議立即攪拌約1分鐘，靜置約10分鐘後再攪拌約1分鐘，並於確認稠度適合後使用。

Q5：為什麼相同匙數會有不同稠度？

飲品或食物的種類、溫度、濃度、攪拌速度與靜置時間，都可能影響增稠結果。因此，相同匙數加入不同食品時，最終稠度可能不同，應以實際調配結果為準。

Q6：吞易佳結塊時怎麼處理？

若粉末加入後攪拌太慢，可能產生結塊。請先充分攪散或移除結塊，再確認整體質地均勻。建議將粉末先放入乾燥空杯，再加入飲品並立即攪拌。

⚠️ 使用注意事項 • 每1平匙約1g，請依沖調建議與專業人員指示使用。
• 飲品或食物的種類、溫度、原始稠度、攪拌方式與靜置時間，皆可能影響最終稠度，須確保飲品或食物調配至適當濃度後再食用。
• 若覺得太濃，可加入相同飲品或食物稀釋；若覺得太稀，可適量補加吞易佳並再次充分攪拌。
• 若攪拌速度過慢而產生結塊，請務必攪散或移除結塊後再使用。
• 請勿直接食用粉末，避免吸入或噎到。
• 本產品並非適用於所有吞嚥困難者，使用前請由醫師、營養師或專業醫事人員評估適合的稠度。
• 開封後請於2個月內使用完畢，並使用乾燥量匙取用，避免水分進入容器。
• 請置於陰涼乾燥處，避免高溫、潮濕及陽光直射。
• 若產品有受潮、異味、變色或包裝破損情形，請勿使用。

商品登錄與廠商資訊

依食品法規揭露相關商品、製造、登錄與責任資訊

商品名稱	百仕可吞易佳食物增稠劑
商品規格	100g／罐
適用稠度	IDDSI第1級極微稠、第2級低度稠、第3級中度稠、第4級高度稠
內容物名稱（成分）	麥芽糊精、玉米糖膠、氯化鉀
食品添加物名稱	同內容物所示
原產地（國）	台灣
製造廠商名稱	生達醫藥集團端強實業股份有限公司
製造廠商地址	台北市中山區松江路72號3樓
製造廠商電話	0800-231-688
食品業者登錄字號	A-120877204-00000-8
產品責任險字號	07-062204A00001

【保存期限】 24個月，以消費者收受日起算，至少 120天效期，實際效期以罐身標示為主。

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